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樱桃品种选择 应选择树体矮小,树冠紧凑,果实生长发育期短,抗逆性强,坐果率高,需冷量较低,早熟性、丰产性好,品质优良的品种。目前生产中的主选品种有:红灯、芝罡红、美国大樱桃、车厘子、龙冠、八仙红、意大利早红、乌克兰大樱桃(系列)等品种。盆栽类推荐红灯、龙冠、车厘子、樱、拉宾斯、岱红、黑珍珠。 樱桃栽培管理 ⑴栽培密度。株行距一般为1.5×1.8m,主栽品种与授粉品种的配置同露地栽植。但由于保护地内空气湿度大,因此授粉树比例应高于露地,一般主栽品种与授粉品种比例为2~3;同时要求授粉品种穿插在主栽品种行中,授粉品种非常好在2个以上。 ⑵栽植方式。栽植行向以南北向为宜,栽植前开宽50cm、深40cm的沟,沟内施有机肥,每667 m2施4~5t,回填表土后充分灌水。栽前定植沟上覆土高出地面10~15cm,形成高垄,栽后覆盖地膜。 【樱桃食疗作用】 1、慷血,促进血液生成 樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合 成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程 中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。 常食樱桃可补充体内对铁素量的需求,促进血红蛋白再生,,又可增强体质,健脑益智。 2.麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具 有发汗透疹解毒的作用。 3.祛风胜湿,杀虫 樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风 湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫 、绦虫等。 4.收涩止痛 民间经验表明,樱桃可以烧烫伤,起到收敛止痛,防止 伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能轻、重度冻伤。 5.养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C 等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。 ◆樱桃美白祛斑 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维 生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面 部皮肤红润嫩白,去皱消斑,可谓美白又祛斑呢。'